チョコバナナとココナッツのケーキ

ケーキって好きな種類って決まってませんか？
私は子供の頃からチョコ系が好きです。
今はフルーツ系も食べますが、
チーズケーキはめったに食べないんですよね～。


だから、作るケーキも
チョコ系が多いかも・・・。
というか、家族受けも良い。

今回はチョコとバナナが入ったココナッツケーキを作りました。
チョコは板チョコを刻み、
バナナは潰していれ、ココナッツを上に振りかけて焼きました


生地はホットケーキミックスを使ったので、
簡単ですが、すごくふわっとした焼き上がりで
美味しかったです。

普段から、チョコが好きで、
疲れ過ぎた時はガーナチョコを一枚一気に食べます。

凝ったものより、
普通の板チョコが一番好き

今まではガーナが一番だったんですけど、
今は苦めのチョコに凝ってます。

この間、100均で見つけたこのチョコ。

カカオ70％入りと45％（だったかなあ？？）入りの
2種売っていて、
こっちを買ってみた。

かなり濃厚！！
甘さ少なめ、大人味で美味しいです。

輸入チョコだし独特な味かな？
と思ったけど全然違和感なかったです。

オススメでーす