バレンタインデー

毎年、誰にあげるとでもなく
チョコを作ります。

家族とか友達に機会があれば
もちろん持って行きます♪

いつもはプレーンなトリュフを作るんですけど、
今回は豆腐のチョコトリュフを作りました。

最近良く見てるサイト

日本最大！料理するならクックパッドの
たくさ～んのレシピの中からチョイスしました！

生クリームの代わりに絹ごし豆腐と、上新粉を入れるんです。
私はここにラム酒と生クリームの余ってたものも
入れましたけど・・・。

全然豆腐の味しません。
ヘルシーだし、ほわほわしてて
美味しいです。
食べ過ぎそう(- -；)

ちょっと余分なものを入れたので
チョコがやわらかくなって、
形が変ですが・・・。

話は変わり、


今日の夕焼け、すごかったです。
火事みたいでした。
雨ふってたし、まわりは雨雲もあったのに
赤々とした夕日・・・。
自然の色ってスゴイですね。

携帯で激写？しました。