まきまくり~巻き寿司
今日は節分で、巻寿司を作りました。
うちは、母が寿司好きのため、
たんと作ります。
あさってくらいまで・・・の分。
ご飯8合炊き。
普通の巻寿司とツナ巻。
それと今年はあの100円寿司のあきんどさんの
「シーサラダ」っていうお寿司を真似て
「コーン・ツナ・タマネギのみじん切り・カニカマのみじん切り・マヨネーズ・コンデスミルク・塩」を
混ぜた物を巻きました。
コンデスミルクはなかなか重宝します。
ポテトサラダやコロッケ作る時も
少し入れるとコクと甘みが出てGOOD!
うちは、母が寿司好きのため、
たんと作ります。
あさってくらいまで・・・の分。
ご飯8合炊き。
普通の巻寿司とツナ巻。
それと今年はあの100円寿司のあきんどさんの
「シーサラダ」っていうお寿司を真似て
「コーン・ツナ・タマネギのみじん切り・カニカマのみじん切り・マヨネーズ・コンデスミルク・塩」を
混ぜた物を巻きました。
コンデスミルクはなかなか重宝します。
ポテトサラダやコロッケ作る時も
少し入れるとコクと甘みが出てGOOD!
まず、火であぶった海苔にすし飯を置きます。
サニーレタスをしきます。
シーサラダもどきを置きます。
出来上がり~!!
全体図、まだまだあります(TεT)
節分というより、母が好きで作るので、
吉方とか、丸かじりとか・・無しです。
もう少しでイワシを食べ忘れる所でした...。
母祭りです・・・。
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